Некоторые хозяюшки думают, что не умеют делать сырники и у них получаются какие-то творожные лепешки :-) Они ошибаются! У них получаются самые настоящие творожники! :-) Между прочим, не менее вкусные, чем сырники, лично мне они очень нравятся, ведь именно их делала моя бабушка, справедливо считая, что чем больше добавить домашнего творога и деревенских яичек, и меньше положить муки, тем будет вкуснее и полезнее. Я с ней согласна! Поэтому сегодня буду делать именно их. Присоединяйтесь!